ANNONCIADE

 Côtes de Provence 12,5% vol .
Médaille d'or Paris 2010

Dans sa présentation spécifique  à notre appellation, cette bouteille provençale ou flûte à corset très féminine est réservée uniquement aux vins mis en bouteille à la propriété.

Cette cuvée de l'Annonciade tire son nom du premier quartier du village en entrant dans Les Arcs sur Argens, aux temps médiévaux, c'est là que l'on "annoncait" les visiteurs avant qu'ils franchissent l'enceinte du village.

Sa dégustation aussi s'annonce très bien, car c'est la qualité préférée des restaurateurs de la côte Méditerranéenne de Montpellier à Menton. On  trouve l' Annonciade sur des cartes de restaurants très réputés.

Rouge :

Un assemblage de cinsault, Syrah, grenache.

Le cinsault et le syrah servent à maintenir sa fraîcheur. Un nez fruité, rond et plein de finesse en bouche. Accompagne les viandes rouges et les gibiers, mais également les fromages de caractère.

Température de consommation 18° à 20°.

Prix : 4.50 €

Rosé :

Syrah, carignan, cinsault composent ce nectar. Un arôme fruité, son bouquet vif, équilibré et tendre lui confère une note d'originalité rehaussée par la profondeur de sa jolie robe aux reflets violacés et rubis.

Il est le compagnon idéal des crudités, des charcuteries et des poissons méditerranéens. Température de consommation 10° à 14°.

Prix : 4.50 €

Blanc :

Issu de cépages Ugi blanc, Rolle.

Ils ont pour caractéristiques d'être jeunes, vifs et fruités. Dans sa jeunesse, il est le compagnon idéal des poissons et des crudités. Plus tard, vous pourrez le déguster auprès de viandes blanches. Température de consommation 10° à 12°.

Prix : 4.50 €