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Cuvée Fût de Chêne 2017
Cuvée Fût de Chêne 2017
10,00 €
TTC
Élaboré à partir d’une sélection de parcelles de Syrah, Mourvèdre et de Grenache, assemblé après une longue macération avec une maîtrise de la température, ce vin est élevé en fût de chêne pendant douze mois.
| FICHE TECHNIQUE |
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BOUTEILLE: Fût de chêne APPELLATION: AOP Côtes de Provence COULEUR: Rouge MILLÉSIME: 2017 CÉPAGES: 80 % Syrah, 15% Mourvèdre, 5% Cabernet ALCOOL: 14° CONTENANCE: 75cl |
| COMMENTAIRES DE DÉGUSTATION |
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ROBE:Violet NEZ: Vanillé, note de tabac, coing, torrefaction BOUCHE: Gras sur les tanins, structuré, note vanillé ACCORD: Gibier, daube, fromage CONSEIL: A laisser vieillir, ouvrir 1 heure avant la dégustation. |
| INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES |
| VINIFICATION: Macération traditionnelle |
CHENER
Élaboré à partir d’une sélection de parcelles de Syrah, Mourvèdre et de Grenache, assemblé après une longue macération avec une maîtrise de la température, ce vin est élevé en fût de chêne pendant douze mois.