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  • Neuf

Cuvée Fût de Chêne 2020

10,00 €
TTC

Cette cuvée 2020 vieillie en fûts de chêne neufs de 400 litres provenants de l'Allier est composée à 65% de Syrah, 25% de Grenache et 10% de Cabernet Sauvignon. Assemblé après une longue macération avec une maîtrise de la température, ce vin est élevé en fût de chêne pendant douze mois.

Afin de conserver ses arômes, ce vin n'est ni collé, ni filtré. Il conserve ainsi ses tanins et sa puissance de caractère. 

Couleur disponible
Millésime
Degré d'Alcool
Centilisation
Quantité

Cépages:

65% syrah, 25% grenache, 10% cabernet.

 

comm.pngCommentaire de dégustation:

On retrouve le fruité, le cassis notamment, dans un équilibre soutenu par un boisé bien présent et par des tanins qui se resserrent en final.

 

mets&vins.pngAccords:

Gibier, daube, fromage de caractère.

 

 

Grenat
Intense et explosif
Rond et onctueux

 

Arômes: Fruits noirs et réglisse.

FUT20